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68550
Matchabesenhalter schwarz
Der schwarze Matchabesenhalter besteht aus Porzellan. Durch ihn behalten Matchabesen ihre Form und können gut belüftet trocknen. Er ist für alle normal großen Matchabesen geeignet. Für die Spülmaschine geeignet.
6,90 € *
44.2190.10
Matchaschale Kuro-Oribe
Das Design der Matchaschale Kuro-Oribe ist nach dem japanischen Teemeister Furuta Oribe benannt und stammt aus dem 16. Jahrhundert. Die Muster entstehen zufällig durch den Oxidationsprozess bei 1220°C und sind charakteristisch für den...
49,90 € *
44.2890.10
Matchschale Aoshino-Unofu
Die japanische Matchaschale Aoshino-Unofu wird nach der Tontrocknung per Hand nachgeformt, so dass eine individuelle Schale entsteht. Gekonnt wird während des Brennvorgangs die Oberflächenstruktur beeinflusst, deren Muster den Verlauf...
59,90 € *
95.1190.01
Matchaschale Sumi weiß
Matchaschale Sumi weiß mit Farbverlauf von naturweiß zu blau. Maße ca.: 13,0 x 8,0cm Hergestellt in Japan
26,90 € *
52284
Matchaset Tricolor mit Halter und Besen
In diesem Matchaset Tricolor sind ein Besenhalter, ein Matchabesen, ein Matchaportionierer und eine Matchaschale enthalten. Die Schale ist in drei Farbbereiche gegliedert. Ganz unten ist die Schale ganz schwarz, danach kommt ein weißer...
36,90 € *
52285
Matchaset Kupfer-Blau mit Halter und Besen
In diesem Matchaset sind ein Besenhalter, ein Matchabesen, ein Matchaportionierer und eine Matchaschale enthalten. Die Schale ist in der Farbe kupfer mit einem blauen Streifen gehalten. Sie ist Innen wie auch Außen glasiert und wird...
36,90 € *
31288
Matchaschale Mei
Die kleine Matchaschale Mei ist aus Keramik gefertigt und fasst ca. 0,3l. Sie kann zur klassischen Zubereitung von Matcha verwendet werden. Am oberen Rand und im Inneren ziert die Schale eine hellblaue Glasur mit dunkelblauen...
19,90 € *
52229
Maoci Matchaset grün 3tlg.
Dieses dreiteilige Matchaset von Maoci besteht aus einer Matchaschale, einem Matchaportionierer und Matchabesen aus Bambus. Die Schale ist außen ganz in grün gehalten und innen grün-beige. Die Schale ist außen und innen glatt glasiert...
32,90 € *
20169010
Matchaschale Kyo
Die wunderschöne Matchaschale Kyo in türkis-violett-Tönen harmoniert perfekt mit dem leuchtenden grün des Matchas.
38,90 € *
21169010
Matchaschale Kenji
Die Matchaschale Kenji aus Ton ist in einer glänzenden, hellblauen Glasur gehalten. Sie ist handgetöpfert und hergestellt in Japan. Am Boden der Schale kann man den unglasierten Ton noch erkennen. Jede Schale ist einzigartig und...
38,90 € *
63501
Matchaschale grün braun
Ein feiner grünbrauner Farbverlauf ziert diese Matchaschale. Innen ist die Schale dunkel glasiert, sodass der grüne Matcha darin zu leuchten scheint. In ihr kann man ca. 400ml Matchatee oder Matchalatte zubereiten. Hergestellt in Japan
25,50 € *
52281
Matchaset Türkis mit Halter und Besen
In diesem Matchaset sind ein Besenhalter, ein Matchabesen, ein Matchaportionierer und eine Matchaschale enthalten. Die Schale ist ganz in türkis gehalten und erinnert an ein blaues Meer. Sie ist Innen wie auch Außen matt glasiert und...
36,90 € *
23.1690.10
Matchaschale Akita
Bei der Matchaschale Akita ist die schwarz glänzende Glasur mit einem hellen, fast gold wirkenden Farbverlauf versehen. Jede Schale ist ein wenig anders. Am Fuß der Schale ist der unbehandelte Ton zu sehen. Maße ca.: 12,0 x 8,0cm...
38,90 € *
95.1390.01
Matchaschale Moriko schwarz
Die Matchaschale Moriko ist mit einer schwarz glänzenden Glasur überzogen. Am Fuß der Schale ist der unbehandelte Ton zu sehen. Maße ca.: 12,0 x 8,0cm Hergestellt in Japan
31,90 € *
25.850.10
Matchaschale Ruri-San
Das florale Dekor läßt die Matchaschale Ruri-San zart und feminin wirken. Die Schale ist kleiner und läßt sich gut mit einer Hand halten. Maße ca.: 9,5 x 6,3cm Hergestellt in Japan
19,90 € *
52211
Maoci Matchaset blau 3tlg.
Dieses dreiteilige Matchaset von Maoci besteht aus einer Matchaschale, einem Matchaportionierer und Matchabesen aus Bambus. Die Schale ist in einem dunklen blau gehalten und besitzt einen leicht auslaufenden braunen Rand. Die Schale ist...
32,90 € *
41451
Matcha Maßlöffel aus Edelstahl
Dieser Matcha Maßlöffel aus Edelstahl hilft Ihnen beim portionieren Ihres Matchas, für den perfekten Genuss. Der hochwertige und nichtrostende Edelstahl lässt sich einfach und schnell reinigen.
2,95 € *
63642
Matchaschale Sand hellblau
Bei der japanische Matchaschale Sand bekommt man gleich Lust auf Strandurlaub. Das hellblaue und sandfarbene Muster sieht aus, als ob eine Welle auf den Strand schlägt. Der grüne Matcha leuchtet aus dem blauen Inneren heraus. Die Schale...
26,95 € *
81074
Matcha Set Chiyo
Das Matchaset besteht aus einer Keramikschale (ca. 0,35l), einem Matchabesen aus Bambus und einem Dosierlöffel aus Bambus. Jede Schale unterscheidet sich ein wenig von der anderen, da jede handdekoriert ist. Sie erhalten das Set in einem...
45,95 € *
67779
Matcha Besen
Original Matchabesen mit 80 Borsten zum traditionellen Zubereiten eines Matchatees. Hergestellt aus einem Stück Bambus.
12,95 € *

Matchaschalen - Kleine Kunstwerke mit Tradition

Die Matchaschale (Chawan) ist für den stilechten Genuss des hochwertigen japanischen Matchas nicht wegzudenken. Sie ist Teil der Teezeremonie, die seit über 900 Jahren von buddhistischen Mönchen vollzogen wird.

So verschieden die Menschen, so verschieden auch die Matchaschalen in Design, Form und Haptik. Hochwertige japanische Trinkgefäße werden üblicherweise von Hand gefertigt. Somit ist jedes Stück ein kleines Unikat. Es gibt Matchaschalen in Naturtönen, dunklen Farben, verziert mit Mustern oder verschiedenen Glasier- und Brandtechniken. Häufig sind Matchaschalen auf der Innenseite von einer Glasur überzogen, die die Oberfläche glatt macht. Dies schont bei der Zubereitung den Matchabesen (Chasen) und sorgt gleichzeitig für eine angenehmes Gefühl an den Lippen während des Trinkens.

Matcha richtig zubereiten

Die Zubereitung des Matchas steht im Mittelpunkt der sprirituellen japanischen Teezeremonie. Mit einigen Schritten kann auch zuhause der Matcha gut gelingen und für den perfekten Genussmoment sorgen.
Im Vorfeld ist es ratsam, den Matchabesen (Chasen) in warmes Wasser zu stellen. Das macht die Rippchen flexibler und verhindert ein Abbrechen.

Mit einem Spatel bzw. Bambuslöffel (Chashaku) werden ca. 1-2g Matcha in die Schale gegeben und mit einer kleinen Menge kaltem Wasser mit Hilfe des Matchebesens angerührt. So wird die Klümpchenbildung verhindert. Anschließend wird mit heißem Wasser auf ca. 100ml aufgefüllt und mit einer M-förmigen Bewegung locker aus dem Handgelenk gerührt, so dass sich ein schöner Schaum bilden kann.

Das passende Zubehör

Neben der Matchaschale gehören noch ein paar weitere Dinge dazu, um den Matcha perfekt zuzubereiten. Das ist der Spatel oder Bambuslöffel, Chashaku, um den Tee zu dosieren.

Mit dem Bambusbesen, dem Chasen, wird der Matcha klumpfrei angerührt und der Matchabesenhalter, Kusenaoshi, dient der Trocknung des Besens und verhindert, dass sich die Rippchen verbiegen.

Die Matchaschale (Chawan) ist für den stilechten Genuss des hochwertigen japanischen Matchas nicht wegzudenken. Sie ist Teil der Teezeremonie, die seit über 900 Jahren von buddhistischen Mönchen... mehr erfahren »
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Matchaschalen - Kleine Kunstwerke mit Tradition

Die Matchaschale (Chawan) ist für den stilechten Genuss des hochwertigen japanischen Matchas nicht wegzudenken. Sie ist Teil der Teezeremonie, die seit über 900 Jahren von buddhistischen Mönchen vollzogen wird.

So verschieden die Menschen, so verschieden auch die Matchaschalen in Design, Form und Haptik. Hochwertige japanische Trinkgefäße werden üblicherweise von Hand gefertigt. Somit ist jedes Stück ein kleines Unikat. Es gibt Matchaschalen in Naturtönen, dunklen Farben, verziert mit Mustern oder verschiedenen Glasier- und Brandtechniken. Häufig sind Matchaschalen auf der Innenseite von einer Glasur überzogen, die die Oberfläche glatt macht. Dies schont bei der Zubereitung den Matchabesen (Chasen) und sorgt gleichzeitig für eine angenehmes Gefühl an den Lippen während des Trinkens.

Matcha richtig zubereiten

Die Zubereitung des Matchas steht im Mittelpunkt der sprirituellen japanischen Teezeremonie. Mit einigen Schritten kann auch zuhause der Matcha gut gelingen und für den perfekten Genussmoment sorgen.
Im Vorfeld ist es ratsam, den Matchabesen (Chasen) in warmes Wasser zu stellen. Das macht die Rippchen flexibler und verhindert ein Abbrechen.

Mit einem Spatel bzw. Bambuslöffel (Chashaku) werden ca. 1-2g Matcha in die Schale gegeben und mit einer kleinen Menge kaltem Wasser mit Hilfe des Matchebesens angerührt. So wird die Klümpchenbildung verhindert. Anschließend wird mit heißem Wasser auf ca. 100ml aufgefüllt und mit einer M-förmigen Bewegung locker aus dem Handgelenk gerührt, so dass sich ein schöner Schaum bilden kann.

Das passende Zubehör

Neben der Matchaschale gehören noch ein paar weitere Dinge dazu, um den Matcha perfekt zuzubereiten. Das ist der Spatel oder Bambuslöffel, Chashaku, um den Tee zu dosieren.

Mit dem Bambusbesen, dem Chasen, wird der Matcha klumpfrei angerührt und der Matchabesenhalter, Kusenaoshi, dient der Trocknung des Besens und verhindert, dass sich die Rippchen verbiegen.

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