Teekräuter

Lapacho 100g

Unsere angebotene Lapacho-Qualität stammt von der Innenrinde des Tecoma-Lapacho-Baumes, welcher auch „Purple Lapacho Tree“ genannt wird. Lapacho ist wegen seines angenehm milden Geschmacks sehr beliebt, welcher etwas an Vanille oder Karamell erinnert. Er enthält wenig Gerbsäure und kein Teein.Die Zubereitung sollte wie folgt geschehen: Das kalte Wasser mit dem Blattgut zusammen zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Dann weitere 20 Minuten ziehen lassen.Zutaten: LapachoWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

3,95 €*

Inhalt: 0.1 kg (39,50 €* / 1 kg)

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Hibiskusblüten geschnitten 100g

So manch einer kennt einen Hibiskusblütentee aus seinem Urlaub in Ägypten. Dort gilt er als besonders populär und wird als Erfrischungsgetränk gereicht. Die arabische Bezeichnung lautet Karkadeh. Rote Hibiskusblüten (Malvenblüten) ergeben als Aufguss zubereitet ein säuerliches und kräftig rotes Getränk. Häufig dienen Hibiskusblüten in Früchteteemischungen als Basisbestandteil.Zutaten: HibiskusblütenWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

3,98 €*

Inhalt: 0.1 kg (39,80 €* / 1 kg)

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Fenchel ganz 100g

Fenchel als ganzer getrockneter Samen oder im Mörser angestoßen findet als bekömmliches Aufgussgetränk Verwendung.Zutaten: FenchelsamenWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

3,98 €*

Inhalt: 0.1 kg (39,80 €* / 1 kg)

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Ingwer geschnitten

Zerkleinert und getrocknet eignet sich Ingwer besonders gut, um einen Tee zuzubereiten oder ihn als Zutat für Teemischungen zu verwenden. In ayurvedischen Teemischungen und Gewürztees ist er nicht wegzudenken. Getrockneter Ingwer ist im Geschmack noch intensiver als in frischer Form.Zutaten: IngwerWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

Ab 2,30 €*

Inhalt: 0.05 kg (46,00 €* / 1 kg)

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Salbeiblätter geschnitten 100g

Salbeiblätter als Aufguss zubereitet schmeckt mit seiner herb-würzigen Note besonders in der kalten Jahreszeit.Als Küchenkraut paßt Salbei hervorragend zu Hackfleisch und Geflügel. Salbei ist fester Bestandteil italienischen Saltimboccas, er würzt Tomaten- und Nudelgerichte.Zutaten: SalbeiblätterWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

4,30 €*

Inhalt: 0.1 kg (43,00 €* / 1 kg)

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Zitronenverbene 100g

Zitronenverbene, welche auch als Vervene oder Eisenkraut bekannt ist, erfreut sich als angenehm schmeckender Kräutertee höchster Beliebtheit. Geschmacklich ähnelt die Verbene der Melisse, jedoch mit einer frischen und leicht herben Zitronennote.Zutaten: ZitronenverbeneWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

4,60 €*

Inhalt: 0.1 kg (46,00 €* / 1 kg)

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Pfefferminze geschnitten 100g

Pfefferminze ist ein beliebtes Gartenkraut, welches als Aufguss zubereitet ein schmackhaftes und erfrischendes Getränk ergibt.Zuaten: PfefferminzeWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

4,95 €*

Inhalt: 0.1 kg (49,50 €* / 1 kg)

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Marokkanische Minze - Nana Minze 100g

Die wohl beliebteste aller Minzsorten mit leckerem Spearmint-Geschmack. Traditionell wird sie in afrikanischen Ländern als erfrischendes Getränk angeboten. Besonders anregend ist ein Minztee in Kombination mit Schwarzem oder Grünem Tee. Bekannt unter verschiedenen Namen: Marokkanische Minze, Nana-Minze und die ursprüngliche Bezeichnung lautet Krauseminze, enthält kein Menthol, daher auch für gut Kinder geeignet.Zutaten: KrauseminzeWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel

5,10 €*

Inhalt: 0.1 kg (51,00 €* / 1 kg)

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Brennnesselblätter geschnitten 100g

Brennnesselblätter als bekanntes heimische Kraut können auch als Aufguss zubereitet werden und sind so ein bekömmliches Getränk.Zutaten: BrennnesselblätterWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

5,30 €*

Inhalt: 0.1 kg (53,00 €* / 1 kg)

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Griechischer Bergtee 50g

Weltweit sind etwa 150 verschiedene Arten von Berg- oder auch Almtees (Familienname: Sideretis) bekannt, von denen die meisten im mediterranen Raum vorkommen. Der überwiegende Teil dieser Lippenblütler wächst wild, einige Sorten werden aber auch kultiviert.Griechischer Bergtee ist reich an ätherischen Ölen, duftet beim Aufgießen sowohl nach Blüten, als auch nach frischen Kräutern mit einer leichten Zitronennote. Im Geschmack ist der fertige Aufguss kräutrig, fruchtig-herb und erdig-würzig und kann heiß oder kalt mit etwas Zucker oder Honig gesüßt genossen werden.Zutaten: Griechischer BergteeWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

5,40 €*

Inhalt: 0.05 kg (108,00 €* / 1 kg)

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Kamillenblüten 100g

Kamillenblüten als heimische Pflanze erfreut sich als bekömmlicher Teeaufguss großer Beliebtheit. Mit einem Löffel Honig besonders schmackhaft.Zutaten: KamillenblütenWichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

6,90 €*

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

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Silberlindenblüten geschnitten 100g

Als Aufguss zubereitet sind Silberlindenblüten ein lieblich und mild schmeckendes, wohltuendes Getränk besonders in der kalten Jahreszeit.Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

9,40 €*

Inhalt: 0.1 kg (94,00 €* / 1 kg)

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Reine Teekräuter für unverwechselbaren Geschmack

Durch Zugabe von verschiedenen Kräutern ist es nicht nur möglich, neue Geschmackskompositionen in einer Mischung zu erreichen, sondern auch das Wirkspektrum des Tees zu erweitern. Aus diesen Gründen ist die Anwendung von Teekräutern unter Kennern und Genießern weit verbreitet.

Wir bieten in unserem Sortiment eine Reihe von sogenannten „Monokräutern“ an, welche ausschließlich das reine Kraut einer Pflanzenart und dementsprechend keine Zusätze oder Beimengungen enthalten. Diese können Sie selbstverständlich genauso wie Mischungen hervorragend für die Zubereitung von aufgebrühtem Kräutertee verwenden.

Anwendung von Teekräutern

Wir möchten an dieser Stelle einige ausgewählte Beispiele für die Anwendung von Teekräutern zusammentragen, die uns besonders interessant erscheinen.

Thymian ist den meisten nur als Küchengewürz bekannt. Doch mit der ätherisch duftenden Pflanze lässt sich ein wunderbarer Aufguss zubereiten, der schleimlösende sowie krampfstillende Wirkung entfalten soll. Darüber hinaus bietet Thymian mit seinem leicht-pfeffrigen Aroma ein spannendes und außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Erkältungssymptomen wie Husten, Schnupfen und Heiserkeit, die uns oft in der kälteren Jahreszeit das Leben erschweren, können Lindenblütentee helfen. Das heilende Potential dieser Pflanze war schon unseren Ahnen bekannt. Ein Aufguss aus Lindenblüten kann reizlindernd auf Hals und Rachen wirken und kann den Körper beim Infekt-bedingten Schwitzen helfen.

Für Teekräuter existieren noch viele weitere Möglichkeiten in der Anwendung. Die Beschreibung der einzelnen Sorten liefert Ihnen noch mehr Details zur jeweiligen Pflanze und ihren Eigenschaften.

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