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Moringa Blätter
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Moringa avanciert mehr und mehr zu einem Gesundheitsgetränk. Nicht ohne Grund, denn diese Pflanze gilt bisher als eines der nährstoffreichsten Gewächse. Eine Vielzahl wertvoller Nähr- und Vitalstoffe sind besonders in den Blättern zu...
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Zitronenverbene
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Zitronenverbene, welche auch als Vervene oder Eisenkraut bekannt ist, erfreut sich als angenehm schmeckender Kräutertee höchster Beliebtheit. Geschmacklich ähnelt die Verbene der Melisse, jedoch mit einer frischen und leicht herben...
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Griechischer Bergtee
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Weltweit sind etwa 150 verschiedene Arten von Berg- oder auch Almtees (Familienname: Sideretis) bekannt, von denen die meisten im mediterranen Raum vorkommen. Der überwiegende Teil dieser Lippenblütler wächst wild, einige Sorten werden...
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Rotbuschtee pur
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Rotbuschtee hat seinen Ursprung im Süden Afrikas. Schon lange vor den Europäern nutzten die Ureinwohner den Rotbuschstrauch für die Herstellung eines fruchtig-süßen Tees. Die Äste des Strauches werden in der Sonne getrocknet und...
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Lapacho
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Unsere angebotene Lapacho-Qualität stammt von der Innenrinde des Tecoma-Lapacho-Baumes, welcher auch „Purple Lapacho Tree“ genannt wird. Lapacho ist wegen seines angenehm milden Geschmacks sehr beliebt, welcher etwas an Vanille oder...
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Lavendelblüten
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Lavendelblüten sind herrlich duftig und eigenen sich außerdem zum Befüllen von Duftsäckchen und ähnlichen. Eingestreut ins Badewasser ergibt sich ein wohltuendes Duftbad. Aber auch zur Verwendung als Backzutat oder zum Dekorieren von...
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Marokkanische Minze - Nana Minze
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Die wohl beliebteste aller Minzsorten mit leckerem Spearmint-Geschmack. Traditionell wird sie in afrikanischen Ländern als erfrischendes Getränk angeboten. Besonders anregend ist ein Minztee in Kombination mit Schwarzem oder Grünem Tee....
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Thymian gerebelt
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Thymian ist als Kräuteraufguss durch seine wohltuenden ätherischen Öle besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Als Gewürz ist Thymian besonders in der mediterranen Küche für Gemüse- und Fleischgerichten zu finden. Zutaten: Thymian...
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Süßholzwurzel geschnitten
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Süßholzwurzel, geschält und geschnitten, findet sich in einigen Kräuterteemischungen als Zutat wieder und gibt diesen eine süßliche, leicht nach Lakritz schmeckende Note. Aber auch pur als Aufguss getrunken findet die Süßholzwurzel ihre...
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Salbeiblätter geschnitten
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Salbeiblätter als Aufguss zubereitet schmeckt mit seiner herb-würzigen Note besonders in der kalten Jahreszeit. Als Küchenkraut paßt Salbei hervorragend zu Hackfleisch und Geflügel. Salbei ist fester Bestandteil italienischen...
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Pfefferminze ist ein beliebtes Gartenkraut, welches als Aufguss zubereitet ein schmackhaftes und erfrischendes Getränk ergibt. Zuaten: Pfefferminze Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens...
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Melissenblätter als Aufguss zubereitet sind ein wohlschmeckender Durstlöscher für die ganze Familie. Zutaten: Melisse Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!...
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Kamillenblüten als heimische Pflanze erfreut sich als bekömmlicher Teeaufguss großer Beliebtheit. Mit einem Löffel Honig besonders schmackhaft. Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens...
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So manch einer kennt einen Hibiskusblütentee aus seinem Urlaub in Ägypten. Dort gilt er als besonders populär und wird als Erfrischungsgetränk gereicht. Die arabische Bezeichnung lautet Karkadeh. Rote Hibiskusblüten (Malvenblüten)...
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Brennnesselblätter als bekanntes heimische Kraut können auch als Aufguss zubereitet werden und sind so ein bekömmliches Getränk. Zutaten: Brennnesselblätter Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und...
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Als Aufguss zubereitet sind Silberlindenblüten ein lieblich und mild schmeckendes, wohltuendes Getränk besonders in der kalten Jahreszeit. Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10...
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Fenchel als ganzer getrockneter Samen oder im Mörser angestoßen findet als bekömmliches Aufgussgetränk Verwendung. Zutaten: Fenchelsamen Wichtiger Hinweis: Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5-10...
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Tulsikraut – als Tee oder Gewürz eine Besonderheit in der Küche In unserer europäischen Küche noch weitgehend unbekannt, wird Tulsikraut in Indien seit jeher als eine heilige Pflanze verehrt und gilt als wirkungsvolle Heil-und...
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Zerkleinert und getrocknet eignet sich Ingwer besonders gut, um einen Tee zuzubereiten oder ihn als Zutat für Teemischungen zu verwenden. In ayurvedischen Teemischungen und Gewürztees ist er nicht wegzudenken. Getrockneter Ingwer ist im...
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Matetee wird aus den grünen Blättern einer Stechpalmenart gewonnen, welche in Südamerika beheimatet ist. In Argentinien und Südbrasilien zählt dieser Tee zu den ursprünglichen Nationalgetränken. Mate grün erinnert geschmacklich ein wenig...
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Die Unterschiede zum eher bekannten, dunkleren Rotbusch liegen sowohl in der Farbe, als auch im Geschmack. Grüner Rotbusch ist durch die nicht abgeschlossene Fermentation wesentlich heller und somit grüner im Blatt. Der natürliche...
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