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Matcha Erdbeer Vanille
Matcha Erdbeer Vanille
Feinherber Matcha trifft auf das zarte Aroma von Erdbeer und Vanille. Ein Genuss für Matchaliebhaber und Einsteiger. Matcha Erdbeer Vanille schmeckt pur zubereitet auf klassische Art und im Mix, zum Beispiel mit Sojamilch. Zutaten:...
14,95 € *
Kochmatcha Japan
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Matcha ist Trend. Demzufolge haben kreative Köpfe tolle Ideen entwickelt, Matcha zur Kreation von Desserts, Gebäck und anderen Speißen zu verwenden. Damit nicht der edelste und auch preisintensivere Matcha dafür verwendet werden muß,...
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Matcha Karamell
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Aromatisierter Matcha ist das neue Geschmackserlebnis für erfahrene Matcha-Trinker oder Einsteiger. Der Matcha mit Toffee-Note schmeckt pur oder im Mix, zum Beipiel mit Vanille-Sojamilch. Die Zubereitung erfolgt wie bei klassischem...
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Matcha Wazuka | Japanischer Premium Pulvertee
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Dieser hochwertige Pulvertee stammt aus der Region Wazuka im südlichen Teil Japans. Er wird aus Tenchablättern gewonnen. Vier Wochen vor der Ernte werden die Teefelder mittels Bambusmatten oder Tüchern beschattet. Auf diese Weise...
26,90 € *
Matcha Shizuoka | Japanischer Pulvertee
Matcha Shizuoka | Japanischer Pulvertee
Dieser Matcha ist ein hochwertiger Pulvertee aus der japanischen Präfektur Shizuoka. Die Teefelder werden vier Wochen vor der Ernte beschattet. Dadurch erhalten die Blätter ihren intensiven Geschmack und den tiefen grünen Farbton. Die...
19,90 € *

Matcha Tee

Matcha Tee bezeichnet einen grünen, zu Pulver verarbeiteten, Tee. Er zählt zu den erlesensten Tees und wird traditionell bei der japanischen Teezeremonie verwendet. Der für Matcha verwendete Grüntee ist ein besonders hochwertiger Tee. Dieser wird vor der Enrte beschattet. Das hat den Effekt, dass sich in der Teepflanze wertvolle Inhaltsstoffe anreichern. Außerdem wird dadurch die Chlorophyllproduktion im Blatt angeregt, was die intensiv grüne Farbe mit sich bringt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und anschließend in einer Steinmühle zu feinstem Pulver gemahlen.

Die Herstellung eines Matcha Tee ist insgesamt äußerst aufwendig und zeitintensiv. Das und die besondere Qualität des verwendeten Grünen Tees begründet auch den hohen Preis dieses Produktes. Matcha Tee ist zu verschiedenen Preisen erhältlich. In unserem Teeladen finden sie sowohl eine preisgünstigere als auch eine gehobene Variante. Dazu gibt es außerdem eine Auswahl an passendem Zubehör wie Matchaschalen oder den original Bambusbesen. So können Sie Zuhause einen Hauch asiatische Kultur zum Leben erwecken.

Die Zubereitung von Matcha Tee erklären wir hier.

Matcha Tee bezeichnet einen grünen, zu Pulver verarbeiteten, Tee. Er zählt zu den erlesensten Tees und wird traditionell bei der japanischen Teezeremonie verwendet. Der für Matcha verwendete... mehr erfahren »
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Matcha Tee

Matcha Tee bezeichnet einen grünen, zu Pulver verarbeiteten, Tee. Er zählt zu den erlesensten Tees und wird traditionell bei der japanischen Teezeremonie verwendet. Der für Matcha verwendete Grüntee ist ein besonders hochwertiger Tee. Dieser wird vor der Enrte beschattet. Das hat den Effekt, dass sich in der Teepflanze wertvolle Inhaltsstoffe anreichern. Außerdem wird dadurch die Chlorophyllproduktion im Blatt angeregt, was die intensiv grüne Farbe mit sich bringt. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und anschließend in einer Steinmühle zu feinstem Pulver gemahlen.

Die Herstellung eines Matcha Tee ist insgesamt äußerst aufwendig und zeitintensiv. Das und die besondere Qualität des verwendeten Grünen Tees begründet auch den hohen Preis dieses Produktes. Matcha Tee ist zu verschiedenen Preisen erhältlich. In unserem Teeladen finden sie sowohl eine preisgünstigere als auch eine gehobene Variante. Dazu gibt es außerdem eine Auswahl an passendem Zubehör wie Matchaschalen oder den original Bambusbesen. So können Sie Zuhause einen Hauch asiatische Kultur zum Leben erwecken.

Die Zubereitung von Matcha Tee erklären wir hier.

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